Ingredientes:
•1 ovo
•1 colher se sopa de manteiga light
•1 colher de sopa de creme de leite
•2 colheres de Farinha de Linhaça ou farinha de côco ou farinha de soja ou mistura de farinhas
•1 colher de chá de pó royal
Modo de Fazer:
Misturar o ovo com a margarina, e o creme de leite, formar um creme. Em seguida, misturar as duas colheres de farelo e o fermento.
Colocar em pote refratário (pequeno) ou em forminhas de muffins, e colocar 3 minutos em potência máxima no micro-ondas.